Ce vitamine conține ceaiul de cătină?
Ceaiul de cătină este recomandat în tratarea mai multor afecțiuni, deoarece aportul lui nutrițional pentru organism este foarte bogat: vitaminele E, K, P, A, un conținut ridicat de vitamina C, complexul vitaminic B și diferite minerale, cum ar fi potasiu, fier, sodiu și magneziu.
Proprietăți
-
Iarna suntem predispuși la răceli și gripe, dar ceaiul de cătină întărește sistemul imunitar și face organismul mai rezistent în fața virusurilor.
-
Datorită conținutului ridicat de substanțe antioxidante, ceaiul de cătină îi conferă pielii suplețe, întărește unghiile și previne căderea părului. În plus, afecțiuni ale pielii ca acnee, psoriazis, dermatită, erupții cutanate sau eczeme pot fi ameliorate cu comprese cu ceai de cătină.
-
Ceaiul de cătină este benefic și în curățarea vaselor de sânge, prevenind complicațiile ce pot apărea din cauza nivelului mare de colesterol.
-
Proprietățile anti-inflamatorii și analgezice ale ceaiului de cătină te ajută în ameliorarea durerilor articulare.
-
Afecțiunile gastrice pot fi tratate și ele cu ceai de cătină, datorită proprietăților anti-inflamatoare și de susținere a regenerării ale ceaiului.
Preparare
Pentru o cană de 250 de ml ai nevoie de o lingură de fructe de cătină. Temperatura apei trebuie să fie 100°C, iar infuzia durează 5-6 minute. Infuzia rezultată este acrișoară, dar o poți îndulci cu zahăr sau miere. Se recomandă consumul a 2-3 căni de ceai pe zi. Bea ceaiul cu 15 minute înainte de masă.
Contraindicații
Ceaiul de cătină nu este recomandat după ora 3-4 după amiaza, din cauza efectelor energizante puternice. De altfel, femeile însărcinate sau care alăptează și persoanele care suferă de astm bronșic, diaree cronică sau pancreatită nu pot consuma acest ceai.
Frunzele de cătină
La fel ca fructele, frunzele arbustului de cătină conțin vitamina C, săruri minerale, uleiuri volatile, taninuri, celuloză și carmol. Ceaiul din frunze de cătină este benefic pentru stimularea sistemului nervos central, reglarea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului și prevenirea bolilor vaselor sangvine. Mai mult, acest ceai este o sursă minunată de vitamine, antioxidanți, aminoacizi, acizi grași și minerale.
